主题: 博兴县第一小学附属幼儿园开展生活技能“夹花生米”活动

麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子。这是我们儿时常听的一个谜语。

而谜底就是——美味的花生。

花生虽好吃，但把花生米夹到嘴里真却不是一件容易的事情，特别是对于几岁的孩子。在2020年10月16日，博兴县第一小学附属幼儿园举行了一场生活技能“夹花生米”活动。只见孩子们各自手持一副筷子，列队站在一盘盘花生米面前，准备开始表演“夹花生米”。在老师细心的指导下，孩子们将盘子里的花生米一粒粒灵活地夹到了面前的盘中。在此过程中老师指导孩子们正确的使用筷子的方法，培养孩子正确使用筷子的生活技能。

花生米虽小，但“夹花生米”的意义很大。孩子们正处在生长发育的关键时期，手部的肌肉群正在快速发育中，在此时机通过进行一些灵巧精细的活动，能有效促进手部微肌肉群的发育。夹花生米是一项系统且精细的活动，除了需要手部灵活的运动，还需要大脑、小脑和眼睛与手部肌肉的密切配合。孩子们除了肌肉的发育，视觉和神经系统也处在发育的关键时期。通过这种锻炼活动，有效锻炼了孩子们神经系统和运动系统的配合能力，同时教会了孩子们正确使用筷子夹食物的技能。“夹花生米”是我们中国人日常活动之一，是我们日常生活的一部分。我们虽然对此行为“熟知”，把之当做理所当然的生活习惯，但却很少去探求其中的“真知”和意义。要知道“夹花生米”这一行为是人类仅有的活动，是人类作为“宇宙之精华，万物之灵长”的体现。更进一步讲，这是我们中华饮食文明的一部分，在源远流长的中华文明长河中一直继承和流传着。

通过这次活动，不仅教会了孩子们正确使用筷子的方法，锻炼了孩子们神经系统和肌肉群的协调能力，锻炼了孩子们的关注力和注意力，同时让大家体会了中华文明的魅力。孩童时代是一个充满好奇的时代，外界的一切都是新鲜奇特的。即使是“夹花生米”这种在大人们看来平凡不过的活动，对于孩子们来说，却处处充满着挑战。正是通过这面对这一种种生活挑战，孩子们在以后与外部世界交流互动，探索外部世界的过程中，不断认识自我，知晓自己与外界的关系。这些对于促进孩子们的健康成长都具有很好的教育意义。

（通讯：高娜 常紫薇 袁洁琼 责编：卞琪）