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主题: 小白菜肉丸汤，口感清淡，营养丰富，做法简单，家有孩子的不要错过！

博兴大吃货
  • 博兴大吃货
楼主回复
论坛达人论坛达人
  • 阅读：11709
  • 回复：6
  • 发表于：2019/8/29 15:49:42
  • 来自：山东
  1. 楼主
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现在的天气仍然很热，不喝汤没胃口。
来煲一份简单的滚汤好了，在新鲜的肉丸子汤中加入了富含矿物质和维生素的小白菜，比较清淡但非常鲜美。

材料：
小白菜150克，瘦肉末150克，胡萝卜20克，姜4片，小葱2根，蚝油1汤匙，盐、芝麻油适量

步骤：
1、准备好材料

2、小白菜清洗干净切段

3. 胡萝卜去皮切丝，姜切丝。

4. 肉末中加点盐、姜葱末和蚝油。

5、顺一个方向搅拌上劲

6、肉末做成肉丸子，放沸水中焯10秒，丸子成型捞出。

7、砂锅中加水1800ml，放入肉丸子和姜丝滚开。

8、转小火煮10分钟

9、加入小白菜和胡萝卜煮稍煮

10、最后放入盐、芝麻油调味就可以了。
  
女人无情便是王、
  • 女人无情便是王、
  • 发表于：2019/8/29 16:43:41
  • 来自：日本
  1. 沙发
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好美味
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旭日东升
  • 旭日东升
  • 发表于：2019/8/29 16:44:42
  • 来自：美国
  1. 板凳
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  3. 只看该作者
这个时间看到这个是罪过
来自手机版
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琳333
  • 琳333
  • 发表于：2019/8/29 16:45:42
  • 来自：美国
  1. 3楼
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哎呀，还有步骤
来自手机版
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栀骨辞
  • 栀骨辞
  • 发表于：2019/8/29 16:46:42
  • 来自：美国
  1. 4楼
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可以保存
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  • 发表于：2019/8/29 20:33:59
  • 来自：山东
  1. 5楼
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美味佳肴
来自Android客户端
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学成文武艺，货于帝王家。
孤帆远影
  • 孤帆远影
论坛达人论坛达人
  • 发表于：2019/8/30 6:11:41
  • 来自：山东
  1. 6楼
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  3. 只看该作者
好。
来自Android客户端
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孤帆远影
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