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主题: 厂老板被抓!博兴人千万别买这样的月饼!看吐了……

  • 永恆的承諾卟屬於我
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  • 阅读:22835
  • 回复:34
  • 发表于:2018/9/21 10:00:48
  • 来自:山东
  1. 楼主
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中秋

中秋节的另一个名字叫“月饼节”,

现在市面上各种月饼礼盒

已经铺天盖地了

我们在选购的时候眼睛可得放亮点


日前,江苏省食药监局发布的2018年中秋节热销食品监督抽检情况中,抽检153批次月饼,其中不合格的3批次均为冰皮月饼!

这3批次冰皮月饼不要买

3批次不合格月饼分别是:苏州不二家食品有限公司胥口分公司,苏州市冠云斋食品厂生产的枣蓉味冰皮月饼、莲蓉味冰皮月饼和红豆沙冰皮月饼,霉菌分别超标15倍、9倍和1.8倍。


专家:

冰皮月饼更易受微生物污染


专家指出,冰皮月饼由于制作工艺的特殊性,比传统月饼更容易被微生物污染。

“冰皮比传统的高盐高糖的月饼,更适合微生物生长。”江苏省食品药品监督管理局稽查局副局长周书进介绍,由于冰皮月饼为冷加工食品,缺少高温烘烤的环节,微生物留下比较多。

早在2016年

广东就查处过一家

专门生产陈年月饼的黑作坊。

▼▼

相关链接

月饼怎么选购更放心?

一要“看”外观

注意查看月饼包装上的品名、厂名厂址、生产日期、保质期、配料、QS标志等是否齐全、清晰,外包装是否整洁、有无破损。观察包装盒的明显位置是否表明产品的真实属性,是否标明色素、香精、防腐剂等。优质月饼表面金黄色、底部红褐色、墙部呈乳白色,火色均匀,皮沟不泛青,表皮有蛋液及油脂光泽。劣质月饼表面生糊严重,有青沟、崩顶现象。

二要“闻”气味

质量新鲜的月饼,能散发一种月饼特有的扑鼻香味,由于原料不同,皮馅香味各异。使用劣质原料制作或存放时间较长的月饼,则会闻到一股异味,咬之可见白色牙印。

三要“品”质量

新鲜月饼饼皮厚薄均匀,馅料饱满,口感绵软。

四要注意保留好购物凭证

以便出现问题及时与经销商或厂家联系。

(封面图来自网络,与本文无关)

中秋节马上到了

选购月饼的小知识你了解了吗


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  • ZZzz
  • 发表于:2018/9/21 14:20:56
  • 来自:中国 山东 滨州
  1. 沙发
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冰皮月饼。。。
红唇棒棒糖
红唇棒棒糖: 最不干净
2018-09-26 16:22:58 回复
  
  • 迪迪
论坛达人论坛达人
  • 发表于:2018/9/21 18:30:40
  • 来自:中国 山东 滨州
  1. 板凳
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额6额6栋
  
  • 旭日东升
  • 发表于:2018/9/21 18:34:35
  • 来自:德国
  1. 3楼
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好恶心的样子
红唇棒棒糖
红唇棒棒糖: 谁还敢吃
2018-09-26 16:23:25 回复
  
  • 终遇你
  • 发表于:2018/9/21 18:34:36
  • 来自:意大利
  1. 4楼
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咋还咋吃啊 
红唇棒棒糖
2018-09-26 16:23:32 回复
  • 人情薄如纸
  • 发表于:2018/9/21 18:37:42
  • 来自:美国 德克萨斯州
  1. 5楼
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傻也能做假了
红唇棒棒糖
红唇棒棒糖: 还有什么不掺假
2018-09-26 16:23:41 回复
  • 琳333
  • 发表于:2018/9/21 18:37:42
  • 来自:加拿大
  1. 6楼
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不爱吃月饼
红唇棒棒糖
红唇棒棒糖: 因为长胖
2018-09-26 16:23:49 回复
  • 蝶恋花╮
  • 发表于:2018/9/21 18:37:47
  • 来自:哥伦比亚
  1. 7楼
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月饼节
红唇棒棒糖
2018-09-26 16:24:04 回复
  • 紫凝
  • 发表于:2018/9/21 18:40:51
  • 来自:印度尼西亚
  1. 8楼
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买的时候千万注意
红唇棒棒糖
红唇棒棒糖: 看看生产日期啥的
2018-09-26 16:31:50 回复
  • 云桂
  • 发表于:2018/9/21 18:40:52
  • 来自:美国
  1. 9楼
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霉菌月饼
红唇棒棒糖
红唇棒棒糖: 吃的都是啥玩意儿
2018-09-26 16:47:55 回复
  • 石头队长再见了
  • 发表于:2018/9/21 18:40:54
  • 来自:美国
  1. 10楼
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吃的就是污染物啊
红唇棒棒糖
红唇棒棒糖: 不会得肠胃炎吗
2018-09-26 16:48:14 回复
  • 悉数沉淀
  • 发表于:2018/9/21 18:44:01
  • 来自:墨西哥
  1. 11楼
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太恶心了
红唇棒棒糖
红唇棒棒糖: 永远都是有人在做这种恶心的事情
2018-09-26 16:48:31 回复
  • 没资本就别装纯
  • 发表于:2018/9/21 18:44:01
  • 来自:中国 河北 石家庄
  1. 12楼
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吃的东西都这样不干净了
红唇棒棒糖
红唇棒棒糖: 没有一个是干净的
2018-09-26 16:48:43 回复
  • 香格里拉
  • 发表于:2018/9/21 18:44:03
  • 来自:美国
  1. 13楼
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高颜值,不干净啊
红唇棒棒糖
红唇棒棒糖: 冰皮的最不干净
2018-09-26 16:48:53 回复
  • 博兴大吃货
论坛达人论坛达人
  • 发表于:2018/9/22 15:19:57
  • 来自:中国 山东 滨州
  1. 14楼
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年年月饼出问题,什么时候能不出问题呢
红唇棒棒糖
红唇棒棒糖: 要看他们什么时候良心发现了
2018-09-26 16:49:06 回复
  • 吃货住持
  • 发表于:2018/9/22 16:03:01
  • 来自:中国 山东 滨州
  1. 15楼
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感觉还是红樱桃的好吃
红唇棒棒糖
红唇棒棒糖: 物美价廉
2018-09-26 16:49:19 回复
  • 吃货住持
  • 发表于:2018/9/26 11:06:07
  • 来自:中国 山东 滨州
  1. 16楼
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就不能好好吃五仁月饼吗,整什么幺蛾子
红唇棒棒糖
红唇棒棒糖: 月饼样式多了,质量却下降了
2018-09-26 16:49:33 回复
  • 好心情
  • 发表于:2018/9/28 16:39:51
  • 来自:中国 山东 滨州
  1. 17楼
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良心呢
  • 隔壁那条柴犬
  • 发表于:2018/9/28 16:54:27
  • 来自:中国 山东 滨州
  1. 18楼
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黑心厂商
  • sid45710685
  • 发表于:2018/9/28 17:48:56
  • 来自:中国 山东 滨州
  1. 19楼
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好看不好吃
  • 魏www
  • 发表于:2018/11/29 15:13:14
  • 来自:中国 山东 滨州
  1. 20楼
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看了以后就不想吃了
二维码

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