主题: 桂花糕可以自己做的哦，亲~

配料：

水磨糯米粉165克，玉米淀粉75克，白砂糖90克，温水200克，色拉油40克，桂花适量，蜂蜜水适量。

制作过程：

1.90克白糖加入200克温水中，搅拌至融化。

2.加入165克糯米粉，75克玉米淀粉和适量桂花，搅拌均匀至无颗粒。

3.再加入40克色拉油，搅拌均匀至水油混合（面糊中看不到色拉油）。

4.容器内壁刷色拉油，把搅拌好的面糊倒入，静置40分钟。

5.冷水入锅，水开后蒸30分钟。蒸好脱模，待凉后用刀蘸水切块，撒上干桂花，浇上蜂蜜水即可。