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主题: 香香的茄盒，哈哈不简单

参与看房团
  • 参与看房团
楼主回复
  • 阅读：1001
  • 回复：4
  • 发表于：2013/4/22 15:20:38
  • 来自：山东
  1. 楼主
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  3. 只看该作者
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大家都很喜欢吃茄盒吧，一直想研究怎么能炸出又香又酥又脆的茄盒，哈哈今天终于研究出来了。










炸前准备，调肉馅，切茄子，调面糊注意哦茄子盒香酥脆的关键就在面糊上，淀粉和面的比例一定是1：1.5加鸡蛋1枚，面糊调制的不要太浓，也不要太稀要不然挂不住糊。热油下锅。




出锅了，真的是外酥里嫩，又香又脆哦
  
博兴糖糖
  • 博兴糖糖
  • 发表于：2013/4/22 15:33:32
  • 来自：山东
  1. 沙发
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  3. 只看该作者
我妈做的藕盒 也非常好吃
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「情绪↗小妞
  • 「情绪↗小妞
  • 发表于：2013/4/22 15:44:46
  • 来自：山东
  1. 板凳
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倩○倩ㄣ
  • 倩○倩ㄣ
  • 发表于：2013/4/22 16:01:22
  • 来自：山东
  1. 3楼
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炸的茄盒真丑
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HiTao
  • HiTao
  • 发表于：2013/4/22 16:18:35
  • 来自：山东
  1. 4楼
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  3. 只看该作者
我会做，嘎嘎嘎！！
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