主题: 【生活实用帖】居家必备实用贴，分分钟解决生活难题！

日常生活中

我们常会遇到许多小问题

很让人困扰

但其实只要动脑筋

生活上的小难题分分钟就能搞定

快来学学吧

适合经常做饭的小伙伴哦~

汤放咸了怎么办？

煮汤时如果不小心加了太多盐，你第一反应是加水稀释吗？经常做饭的人都知道，中途加水会破坏汤的口感。这时正确的补救方法是，加入马铃薯块再煮个几分钟。因为马铃薯会吸收盐分，要上桌时再把马铃薯捞掉，就可以了。

怎么让豆腐不易碎？

软绵绵的豆腐在烹调过程中非常容易破碎，如果想要豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在盐水中，大约30分钟左右，泡过盐水的豆腐下锅之后就不容易破碎。

削芋头前先泡醋

削芋头时，手部会因为芋头的关系而愈削愈痒，此时先将手浸泡在醋中，这样一来，手就不痒。

辣到流眼泪怎么办？

吃辣到流眼泪的食物，喝水并不能解辣，反而会更辣。最好的解辣方法就是喝牛奶，喝了就可以缓和辣感。

如何去除苹果表面的蜡？

如果喜欢连皮一起吃苹果的话，就需要将表面的蜡去除：

1）将苹果放进热水（手可以接受的最高温度即可），苹果表面的蜡会晕开。

2）牙膏涂抹在苹果上当清洁剂，然后清水冲洗干净，即可食用

如何让土豆慢一点发芽？

土豆的芽含有毒的生物碱，食用会造成腹痛、头晕。若在土豆堆里放个苹果，可大大延迟发芽的时间，苹果产生的乙烯气体有妨碍土豆发芽的功效。此外，想让木瓜或奇异果早点熟，也可以和苹果放一起。

如何让饼干保持干脆？

将饼干装罐时，同时放进一块方糖。由于方糖会吸收罐中的湿气，所以能保持饼干香脆可口的状态。

如何让鲜花保鲜？

在插着鲜花的花瓶里，加一点啤酒可使鲜花的保鲜期延长许多，因啤酒含有乙醇，能对花枝切口进行消毒防腐，又含有糖及其它营养物质，能为枝叶提供养分。

如何消灭蟑螂？

在药店购买一包硼酸，买回后取适量硼酸溶解在热水中，稍等片刻。再用拖把或抹布蘸上溶解后的硼酸擦拭地板，干燥之后，白色硼酸结晶后会渗入地板隙，可防蟑螂蚂蚁等。也可以将硼酸和面团、土豆泥混合捏成团，放在蟑螂常出没的地方，蟑螂食用后会因脱水而死亡。

如何防止大米生虫？

花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。米虫对气味非常敏感，对花椒特殊的气味更是避之唯恐不及。

具体方法是：准备几块干净的小纱布块，每块都包上少许花椒，扎好后放置在米或面中，分别放置在袋子的不同位置，以确保对整袋米面产生作用。

如何切出漂亮的皮蛋？

用刀切松花蛋，蛋黄会粘在刀上？如果把刀用开水烫热，就能切得整齐漂亮，也可用丝线将松花蛋割开，既均匀又不沾蛋黄。